Eventos el Martes 27 de Septiembre de 2022

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Sep

27

Mar

Cata de vinos. SEMINARIO ONLINE

Fecha y hora:

Martes, 27 Septiembre, 2022 - De 11:00 hasta 12:00

Cata de vinos. Trilogía de vinos rosados.

En seminario online tendrás la oportunidad de catar vinos desde tu casa. Podrás seguir la cata en directo en compañía del profesor Jesús Flores, que te guiará para apreciar todas las fases de la cata de vinos.

Repasarás a lo largo de la cata
Definición de cata.
Las fases de la cata: auditiva, visual, olfativa y gustativa
• Auditiva: los diferentes sonidos de los vinos al servirlos en la copa
• Visual: el color de un vino nos habla de: su juventud, vejez, evolución y origen, así como de su estado sanitario
• Olfativa: el olfato, el sentido más importante. Las técnicas de la olfacción. Los diferentes aromas más relevantes de los vinos más representativos de España
• Gustativa: Las papilas gustativas y su localización en el órgano rector del gusto, la lengua
Los sabores fundamentales: dulce, ácido, amargo y el umami.
La vía nasal de la olfacción o la vía retronasal.
Las caudalías: la forma de valorar los aromas en la zona retronasal.

Te recomendamos adquirir estos vinos, para seguir en directo la cata con el profesor

• Castillo De Olite. Rosado 2021. D.O. Navarra
• Sinfo. Rosado 2021. D.O. Cigales
• Herederos del Marqués de Riscal. Rosado 2021. D.O.C. Rioja

Detalle del seminario e inscripciones

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METAVERSO: Tendencias Tecnológicas en la sociedad del siglo XXI

Fecha y hora:

Martes, 27 Septiembre, 2022 - De 18:00 hasta 20:00

TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN LA SOCIEDAD DEL SIGLO XXI

- Septiembre 2022 -

Metaverso

27 DE SEPTIEMBRE:

Metaverso: ¿realidad o fantasía?

LUGAR DE CELEBRACIÓN:

Sede del Grupo San Valero.

Plaza Santa Cruz s/n de Zaragoza

Horario: 18:00h a 20:00h

Metaverso: ¿realidad o fantasía? " Qué es, cómo puedo acceder y qué me voy a encontrar"

Intervención de Jorge Pablo Cervera, innovation manager para Educación y Sanidad en Vodafone.
Mesa redonda con tres ponentes "casos prácticos".

Moderada por Carlos Cetina, investigador principal del grupo SVIT de la Universidad San Jorge.

Acenture. Iñigo Gainza Thalamas, Metaverse Services Lead Iberia.
Siemens. Sergio tello, director territorial Automation & Digitalización.
Instituto Aragonés de Fomento. Pedro Pardo, generente de Unidad de Emprendimiento.