Práctica presencial en Sevilla sobre la cocina de cuchara (Sopas, cremas y guisos) y los clásicos de la pastelería internacional.
Crema de alcachofas, sopa de pescado, guisos de carne, calderetas de pescado y marisco, etc
Tiramisú, Paris Brest, Sacher, Pavlova y Carrot cake.
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