Seminario de formación en los principios básicos esenciales relacionados con el mundo de los SERVICIOS EN RESTAURACIÓN.

• Desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrollar correctamente todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento en el que te encuentres
• El montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffet, así como para la decoración de las mismas
• Los conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir adecuadamente a los clientes
• La organización interna del servicio del restaurante
• Apreder el gran espectáculo que es el servicio a la vista del cliente.
• Aprender este servicio, que aunque está casi desaparecido, pero no debemos olvidar que éste fue el inicio de la alta gastronomía en el mundo.