Estimados alumnos:
Os anunciamos este interantísimo STARTUP CHALLENGE organizado por EURHODIP y la ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA.
http://eshsevilla.es/eurhodip/sevillafotos/
Se trata de un evento de tres días de duración dirigidos a alumnos de
Escuelas de Hostelería, que ocurre de forma paralela al congreso Eurhodip,
donde se comparten ideas de negocio con distintos compañeros del sector para
poder conseguir convertir una idea en empresa. Una experiencia intensiva que
pondrá a prueba sus habilidades de trabajar en equipo, de hablar en público
y de conocimiento del sector del turismo y la hostelería para conseguir
desarrollar un modelo de negocio innovador.
¿QUÉ DURACIÓN TIENE?
El programa comienza el miércoles 25 de Octubre con el recibimiento de los
alumnos y finaliza el 28 de Octubre con la cena de gala, la entrega de
premios y la fiesta de clausura.
PARTICIPANTES Y PROYECTOS
Cada uno de los alumnos inscritos ha presentado un proyecto que pondrá en
común el día que da comienzo el evento dónde realizaran grupos de trabajo.
Inicialmente llegan con 60 proyectos y entre ellos seleccionan 12 sobre los
que trabajarán, donde saldrá un proyecto ganador.
Actualmente tenemos inscritos un total de 60 alumnos de distintas escuelas
de hostelerías de todo el mundo_
· Kazajistán
· Turquía
· Pakistan
· Rusia
· Eslovenia
· Francia
· Portugal
· Suiza
· Lituania
· Alemania
· Croacia
· Irán
· Croacia
· Corea
· China
· Vietnam
· Rumanía
· España
¿QUÉ COSTE TIENE?
100€ de inscripción (gastos desplazamiento y alojamiento aparte)
¿QUÉ REQUISITOS DEBEN CUMPLIR LOS ALUMNOS?
¿QUÉ DEBEN HACER LOS ALUMNOS PARA COMPLETAR SU INSCRIPCIÓN?
Los alumnos deben enviar un vídeo de menos de un minuto vía whatsapp
donde expliquen en inglés su idea de negocio.
¿DÓNDE PUEDO VER EJEMPLOS?
En el apartado “Student’s presentation video” del link
http://eshsevilla.es/eurhodip/videos/
¿QUÉ VESTIMENTA DEBEN LLEVAR LOS ALUMNOS?
Traje de chaqueta para la presentación y la cena de gala. El resto de días con ropa casual.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE EURHODIP
Es una asociación sin ánimo de lucro de escuelas y universidades que
imparten estudios de hostelería y turismo, que nace en el ámbito de la
cultura y el saber hacer de Europa y que proyecta su filosofía a otras
escuelas del mundo.
Eurhodip está integrada por escuelas que imparten formación en hostelería y
turismo legalmente establecida en Europa o en otras partes del mundo,
públicas y privadas que cumplen una serie de condiciones de calidad
formativa teórico-práctica.
Papel de la ESH en Eurhodip
La escuela lleva 23 años de pertenencia en esta asociación, ha ocupado un
puesto de presidencia durante 15 añoss y ha sido la representante de las
Escuelas españolas en el Consejo de Administración de la asociación. A
partir de este año, la escuela asume la responsabilidad de la presidencia de
la asociación.
Pretendemos que nuestra asociación se organice en cuatro grandes líneas:
· Crear competencias formativas comunes a nivel europeo en el área
de la hostelería y el turismo para fomentar la cohesión internacional y
aunar conocimientos.
· Potenciar la investigación, la innovación y la movilidad de los
jóvenes estudiantes de todo el mundo para ampliar y mejorar las
oportunidades laborales de los mismos.
· çCrear una gran plataforma donde las escuelas y universidades
puedan tratar temas comunes relacionados con la formación hostelera y
turística para dar respuestas a las necesidades del sector empresarial
hostelero a nivel mundial.
Fomentar y revalorizar la marca Eurhodip a nivel mundial.
Para alcanzar el objetivo 1 las escuelas Eurhodip se deben comprometer a
implantar mecanismos de acreditación y evaluación a través del diploma
Eurhodip, donde facilitaremos el acceso a los exámenes para que puedan
certificar sus competencias profesionales en el sector de la hostelería y el
turismo.
Para alcanzar el objetivo 2 crearemos un fuerte vínculo de colaboración
entre la asociación, la Unión Europea y otros organismos internacionales
para que ésta pueda financiar todos los proyectos de investigación,
innovación y movilidad.
Para alcanzar el objetivo 3 se intensificarán las relaciones con el sector
empresarial turístico-hostelero.
Para alcanzar el objetivo 4, se realizará una campaña de marketing donde se
dará a conocer nuestras actividades como los congresos y conferencias,
mejorando de modo notable la comunicación con las escuelas miembros, creando
un departamento de comunicación y marketing para ello y elaborando una
campaña de promoción de nuestra asociación.
Las personalidades más relevantes del programa para este evento a nivel
internacional serán:
· Andreas Schleicher (Director de Educación y Habilidades de OECD)
· Enrique Barón (Ex Presidente del Parlamento Europeo)
· Ramón De la Sota (International Business Manager)
A nivel internacional las personalidades más relevantes serán:
· Isabel Rodríguez, Directora del Real Alcázar de Sevilla.
· Luis de Lezama. Presidente del grupo Lezama y fundador de la ESH
Sólo disponemos de 2 plazas. Hay que confirmar antes del viernes 21 de Octubre, por lo que aquellos interesados por favor, comunicaros con Bárbara Sánchez-Ramade, coordinadora ESAH Sevilla a través del correo:
bsanchezramade@estudiahosteleria.com para formalizar las inscripciones.
¡GRACIAS Y A POR ELLO!
Bárbara Sánchez-Ramade Carrascosa
Coordinadora Docente
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Telf: 976 700 660
bsanchezramade@estudiahosteleria.com
www.estudiahosteleria.com
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