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Precio Alumni: 
29,00 €
Precio Alumni Plus: 
19,00 €

SEMINARIO PRESENCIAL SEVILLA - PRODUCTOS DE CHOCOLATERÍA, 05/04/22

SEMINARIO DE PRODUCTOS DE CHOCOLATERÍA

Explicaremos nociones básicas del trabajo de chocolatería como:

Atemperado de chocolate
Cristalización,
Encamisado
Moldeado.

Elaboraremos productos tradicionales como:

Bombones
Ganaches
Trufas

Fecha y hora: 
Martes, 5 Abril, 2022 - De 16:00 hasta 20:00
Fecha Fin Solicitud: 
Lunes, 4 Abril, 2022
Plazas Disponibles: 
1
Centros: 
  • ESAH
Ver dirección

Para obtener información adicional sobre el seminario puedes consultar los siguientes ficheros:

Descargar Adjunto nº 1