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Termina tu estudio de panadería y masas fermentadas

Este curso se desarrolla para dar a conocer que es la ciencia, el conocimiento científico, el método científico y la investigación. Así como los fundamentos para la elaboración de informes de investigación.

Analizamos desde la detección de un problema de investigación, su elaboración, la documentación en la investigación, el análisis de objetivos, la formulación de hipótesis y el análisis de variables hasta la redacción de un informe o proyecto que recoja todo este proceso.

Una correcta guía para la elaboración de proyectos de investigación y su posterior defensa.

Centros: 
  • ESAH

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