Visita a la bodega Huerta Dominio de Atauta, situada en la localidad de Atauta (Soria).
El programa consta de llegada a la bodega a las 10:30 (quedaremos en la entrada de la bodega) visita profesional guiada por el enólogo, el cual nos mostrará el campo y la bodega, donde algunos de los tanques estarán en plena elaboración, pudiendo realizar todas las preguntas que creamos oportunas. Cataremos distintos vinos de la Bodega.
Comeremos en la propia bodega, para poder seguir debatiendo sobre cuestiones relacionadas del curso y seguir degustando los vinos ya terminados.